气泡水饮料哪个牌子好喝? 市面上卖的气泡水饮料都有哪些品牌? 想要进入气泡水饮料市场还有没有机会呢? 面对这些问题,企业要想做气泡水饮料该怎么做品牌? 今天闫占就跟大家分享新品牌气泡水饮料品牌营销策划方案实战营销策略思路。 首先我们要思考一个重要问题,那就是“气泡水饮料”这个品类还能不能做,值不值得一个新品牌切入气泡水饮料市场? 既然想做气泡水饮料这个品类,就有必要知道到底什么是气泡水? 气泡水不含糖,清凉爽口,含有碳酸,在人身体内能够形成二氧化碳,可以散发身体热量,并且清凉的感觉对恢复疲劳也很有好处,可以简单的理解为是一款不含糖的碳酸饮料,属于健康型饮料。 健康型饮料为国为民,毫无疑问当然值得做。 如果从营销的专业角度再一次分析,只要是能满足消费者需求的同时还有利润可赚,那么这个事情就值得做。 因为天下没有永远的王者,也没有永远的弱者,老品牌也好,新品牌也罢,比的不是谁成立的时间长,而是谁更能有效的服务好消费者,谁才能持续的占领市场成为王者品牌。 想写好一套专业的气泡水饮料品牌营销策划方案,必须要有成熟专业的营销策略思路才行,建议大家采用闫占的原创品牌营销策划思维逻辑:市场第一,产品第二,品牌第三,传播第四,这样才能有效的把气泡水饮料品牌营销策略做的更透彻,更清晰,方向更准,具体步骤如下: 一、市场第一 洞察气泡水饮料市场是否还有新生品牌生存的机会 闫占把市场分为了:时间,地点,人物,竞品,渠道,价格,趋势,这7个部分,我给命名为《营销北斗》下面逐一为大家讲解: 1)时间 时间就是时机,抓住时机就是抓住商机 中国气泡水市场潜力十足,气泡水在中国的市场热度在迅速攀升。 来自凯度消费者家庭消费样组的数据显示,中国市场2019年气泡水的消费额同比增长了43.9%,远高于普通矿泉水5%的销售额增长率。 据欧睿咨询的报道,2010年到2012年,气泡水在中国市场的销售量基本维持在10万升,而2013年到2015年期间三年,这一数字分别为20万、50万、80万升,到2020年中国气泡水销售量预计有望达到210万升,年均复合增长率超过 20%。相较于2010-2012年间的10万升,翻了 21倍。 根据尼尔森全渠道销售数据显示,截至2019年8月,风味气泡水的零售额为 24.5亿美元,虽然它在碳酸软饮料类别中还只占一小部分,但增长势头迅猛,未来前景十分看好。 由以上数据可以看出,气泡水在中国的市场需求发展一直呈上升趋势,说明消费者需求也是在不断增加;中国是一个地大物博,人口众多的国家,单靠已有的哪些气泡水品牌还无法满足这么庞大的消费市场。 这是一个前所未有的商机,对企业来说是机会,更是挑战。 2)地点 地点是什么,地点就是区域,地点就是战场。 由上图数据资料可以看出,华东、华南、华北为主要消费地区,其最大特征是人口密度大,消费观念较为前卫。 以上城市数据分析,北京,上海,深圳,广州这四大城市成为“兵家必争之地”。 但是作为新品牌的话,就一定要先在北上广深销售吗?这要看企业自身的资源优势在哪里。 有多大的能力就做多大的事情。 事物的发展都是“由小变大”的这样一个过程,如果企业资源的能力只能做某个地区的一个县,那就先做一个县的知名品牌,如果企业资源能做一个市的市场,那就做这个市的知名品牌,以此类推。 企业家朋友千万不要意气用事,高估自身的能力。 所以,企业家要思考:你真正的战场在哪里?为后期扩大规模是否起到关键作用 3)人物 人物是什么?人物就是消费者 想把气泡水饮料销售出去,要先明确谁才是你的目标消费群体,在为谁服务?解决谁的需求? 由上图资料可知,关注健康饮料的主要消费人群的年龄区间,20-39岁之间为主流消费人群,其中20-39和30-39岁之间消费者关注度不相上下,男女比例也几乎持平。 这说明不管男人还是女人,对身体健康关注度越来越高,那么市场空间就会越来越大。 不仅如此,我们还要关注我国居民经济收入情况: 2013-2019年,我国居民人均可支配收入从18,311元增长至30,733元,年均复合增长率(名义)达9.01%。 在可支配收入持续增长下居民的消费能力显著提升,2013 年我国居民人均消费支出为 13,220 元,增长至 2019 年的 21,559 元,年均复合增长 8.49%,其中食品消费依旧占据居民生活花费中的最主要部分,据国家统计局数据显示,2019 年我国居民人均食品烟酒支出 6084 元,占居民人均消费支出的比重为28.22%。 2013-2019 我国居民人均可支配收入及消费支出 2019 年我国居民人均消费支出结构 很显然,我国人均收入和可支配金额在逐渐增长,可以买自己喜欢吃的,穿自己喜欢穿的。 除此之外,人物这一块咱们还要思考: 消费者为什么要喝你的气泡水饮料? 在什么场景下会喝气泡水饮料? 消费动机是什么? 这3个问题认真思考才行。 4)竞品 竞品是什么意思?竞品就是你的主要直接竞争对手的产品和品牌 可能有很多企业朋友会认为,市场上做气泡水饮料的品牌现在也有不少了,其中元気森林就是,都是新品牌的竞争对手,没错客观上就是这样。 但是我们说的是你的主要直接竞争对手(找到那个最能打的出来PK,成为高手那就要跟高手过招,否则的话永远成为不了高手) 闫占认为:当同一个新品类市场之间的竞争,一般最多会在第一个5年之内落地出几个头部品牌,接下来第二个5年,第三个5年互相竞争的品牌会以递减的方式生存。 为什么说气泡水饮料是一个“新品类”呢,实事求是的讲气泡水这个品类在很早之前就有,但是是在2020年才火起来的,所以对众多企业品牌都是相对公平的,现在起步还是来得及的。 那目前市场上主要有以下几个常见的气泡水饮料品牌在经营: 1、伊利(伊然乳矿气泡水) 2、青岛啤酒推出(轻零气泡水) 3、健力宝(微泡气泡水) 4、元気森林气泡水(2020年最火的饮料,估值40亿) 闫占认为:新品牌想破局,应以消费者为中心,竞争对手为中心,产品为中心,自我为中心这四个中心思考。 如果以竞争对手为中心的话,就要分析这些竞品有哪些优势、劣势,能否从中找出有效的破局之路,如果有就想办法放大这条破局之路。 有的企业朋友可能会说了,这些竞争对手都是很有钱,很有实力的,新品牌怎么能干的过呢? 闫占认为,这些都是表面现象,最关键的是什么人来操作的问题,比方说拼多多为什么能在电商格局上打开新局面? 抖音为什么能开辟一个直播带货的新电商渠道? 一个品牌的诞生发展不单单是靠金钱砸出来的,而是需要策略。 再举个例子: 百度,阿里,腾讯他们每年都会有很多网络产品,但是让大众所熟知的也就那几个。 像统一,康师傅,味全,伊利,蒙牛等这些快消品品牌,他们也有很多子品牌,但是做成功的,能让大众熟知的不也就那几个吗? 所以,金钱不是品牌成功的主要因素,就像打仗一样,人多人少不是决定一场战役胜负的主要关键因素。 这就要看企业家有没有胆量和发展格局了。 5)渠道 渠道是什么意思呢? 渠道就是把做好的产品放到什么地方售卖,放的对就卖的好,放的不对就卖的差。 闫占认为:渠道是没有固定的,也不分什么传统与非传统,关键是看企业的字眼优势,只要能卖货就是好渠道。 那么气泡水饮料走什么渠道呢? 如果你的企业线下资源优势够多的话,可以走超市专柜,KTV酒店娱乐,饭店,小吃店,外卖,品牌连锁店,自动贩售机,小区活动等等太多渠道可以做。 如果你的企业没有线下任何优势,那不好意思了,你只能走线上电商渠道了,否则的话将无路可走,主流的电商渠道:淘宝,京东,天猫这是大家所熟知的,还有拼多多甚至直播带货等等。 或者还可以跨界合作,比如跟外卖合作是不是一条渠道呢?要多思考才行 闫占提醒大家:不管是走线上渠道还是走线下渠道,毕竟是渠道;决不能过度去依赖渠道而是要做好产品,否则吃亏的还是企业。 关于渠道,企业家还要考虑是自己卖,还是找经销商卖? 6)价格 价格是什么?价格是品牌与消费者之间交易的沟通桥梁。 价格高,消费者接受不了,影响产品销量。 价格低,企业没有利润,阻碍企业发展。 所以定一个什么样的价格是一件很头疼的事情,有句话叫:定价定天下。 价格是营销整个营销全局的重要元素之一。 闫占认为:定价策略就找准你的直接竞争对手,如果定高价,那就高他一大截;如果定低价,那就低他一大截;定出一个新标准,定出一个新赛道。 7)趋势 趋势是什么?趋势就是当某一件事物的出现,与消费者的需求产生共鸣,并影响和促进整个社会向前发展。 比如: E-mail替代了纸质书信,这就是趋势。 打出租不用在路边招手了,直接在手机上约车,这就是趋势 闫占认为:做生意,要奉天承运,做王者之师 所以,企业家要思考:有没有抓住趋势?是真趋势还是假趋势?是借助趋势?还是制造趋势? 结语: 以上就是有关写一份专业的气泡水饮料品牌营销策划方案实战思路“市场”中的7个部分,换句话说要想做气泡水饮料品牌策划营销占领市场这市场中的7个部分是必须先要思考的,希望能给大家带来灵感 本文转自:http://www.yanzhanpack.com/brandguandian/2863.html 本文来源【毛豆说品牌】版权归原作者所有 |
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